1 - 2013/07/09 - [Coffee Story/Coffee] - 편의점 커피, 커피 감별사라면 무엇을 고를까?
2 커피와 관련된 실험에서도 특정 유명 브랜드의 제품에 소비자가 심리적으로 더 긍정적으로 반응하는 것을 피하기 위해서 블라인드 테스트는 반드시 필요하다 할 수 있겠습니다.
3 그런 실험들은 반드시 블라인드 테스트(Blind Test는 한국말로 '맹검법'이라고 하며, 경쟁관계에 있는 제품들을 비교할 때 회사명들을 가린 채, 펴견없이 시험하여 상품에 대한 반응을 편견없이 검증하는 방법을 말합니다.)를 하게되며, 어떤 경우에는 이중맹검법(Do..
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@Gungmyung: [커피찾는남자] 편의점커피, 감별사라면 뭘 고를까 2탄 - 까페라떼
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@Gungmyung: @oisoo 이외수 선생님은 편의점 커피 안 사드시는지요~? 편의점에서 어떤 커피를 고를지 고민해본 적 있으시다면 참고해보세요.^^
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